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Pfannkuchen mit nototenie

2 Portionen


Nototenie-Filet zerkleinern. Gebratene Zwiebeln, Karotten, Pfeffer hinzufügen und gut umrühren. In die fertigen Pfannkuchen wickeln Fischhackfleisch. Auf beiden Seiten braten. Vor dem Servieren an den Tisch mit geschmolzener Butter begießen.

Nototenien - 500 g, Zwiebeln - 3-4 Stück, Karotten - 1 Stück, Butter - 2 Art. Löffel, Salz - 1 g, Pfeffer - 1 g