Arbrot geräucherter schellfisch
Geräucherte Schellfisch 2-3 Minuten im Ofen erhitzen. Schneiden Sie vorsichtig, entfernen Sie den Kamm, fetten Sie mit Öl, pfeffern Sie. Die Hälften zusammenlegen, wieder 2-3 Minuten im Ofen aufwärmen. Warm mit geröstetem Brot und Butter servieren. Das Gericht wird traditionell zum Frühstück serviert.
Schellfisch nach Geschmack, Butter nach Geschmack cremig, Pfeffer schwarz nach Geschmack gemahlen, Brot nach Geschmack