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Butterpudding
1 Portion
Mehl, Zucker und, rührend, kochen in die saure Sahne. der abgekühlten Masse Eigelb, geriebene Zitronenkruste und geschlagene Proteine hinzufügen. Die Masse in eine mit Öl geölte Form geben und bei mäßiger Hitze im Ofen backen 25-30 eine Minute warm oder kalt mit Schokoladen- oder Beerensauce backen.
Mehl, Zucker und, rührend, kochen in die saure Sahne. der abgekühlten Masse Eigelb, geriebene Zitronenkruste und geschlagene Proteine hinzufügen. Die Masse in eine mit Öl geölte Form geben und bei mäßiger Hitze im Ofen backen 25-30 eine Minute warm oder kalt mit Schokoladen- oder Beerensauce backen.
Sahne - 200 g, Weizenmehl - 4 Art. Löffel, Eier - 4 Stück, Zucker - 100 g, Butter - 1 Artlöffel, Zitronenschale nach Geschmack
