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Pudding apfel

1 Portion


Getrocknete Äpfel waschen, durch den Fleischwolf laufen lassen, dann rohe Eier, Sahne, Zucker, Stoßbrust und erhitzte Butter hinzufügen, alles gut mischen, bis eine einheitliche Masse erhalten ist. Die Masse in die Form im Ofen backen.

Butter - 50 g, Zucker - 200 g, Sahne - 200 g, Eier - 3 Stück, gemahlene Brocken - 100 g, getrocknete Äpfel - 300 g