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Roggenbrenner pudding mit wein

1 Portion


gemahlene Roggenbrühchen mit Wein füllen. Eigelb mit Zucker reiben, Zimt, Nelken, Nassbrühen, zerkleinerte Nüsse, Rosinen, geriebene Schokolade hinzufügen und mit der zubereiteten Masse umrühren, die Form füllen und 1, 5 Stunden kochen (siehe „Puddings“). mit Sirup von Marmelade servieren.

Roggenbräuner - 50 g, Schokolade - 50 g, Walnuss - 50 g, Zucker - 100 g, Eier - 4 Stück, Rosinen - 50 g, Wein rot süß - 0,5 Gläser, Salz nach Geschmack, Nelken nach Geschmack, Zimt nach Geschmack