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Pudding aus kartoffeln mit pilzen
1 Portion
Die Kartoffeln werden in der Schale gekocht, gereinigt, in Scheiben geschnitten und mit der Hälfte der gesamten Butter gemischt. Die Hälfte der gesamten Kartoffelmenge wird in eine mit Butter geölte Form gestreut. Die geschälten und gewaschenen Pilze werden in kleine Stücke geschnitten und in Öl geschmolzen, danach mit saurem saurem Grün, Salz und Pfeffer vermischt. Auf die Kartoffeln wird eine Reihe von Pilzen gelegt, die wie oben beschrieben zubereitet wurden. Auf die Pilze wird eine Reihe von dünnen Kreisen von coolen Eiern gelegt, dann eine Reihe von restlichen Kartoffeln. Bestreut mit Dill und Petersilie. Pudding wird im Blasschrank bei mittlerer Hitze gebacken.
Die Kartoffeln werden in der Schale gekocht, gereinigt, in Scheiben geschnitten und mit der Hälfte der gesamten Butter gemischt. Die Hälfte der gesamten Kartoffelmenge wird in eine mit Butter geölte Form gestreut. Die geschälten und gewaschenen Pilze werden in kleine Stücke geschnitten und in Öl geschmolzen, danach mit saurem saurem Grün, Salz und Pfeffer vermischt. Auf die Kartoffeln wird eine Reihe von Pilzen gelegt, die wie oben beschrieben zubereitet wurden. Auf die Pilze wird eine Reihe von dünnen Kreisen von coolen Eiern gelegt, dann eine Reihe von restlichen Kartoffeln. Bestreut mit Dill und Petersilie. Pudding wird im Blasschrank bei mittlerer Hitze gebacken.
Butter Butter - 60 g, Kartoffeln - 500 g, Petersiliengrün nach Geschmack, Dill nach Geschmack, Salz nach Geschmack, Paniermehl nach Geschmack, Pilze frisch - 250 g, Paprika nach Geschmack, Eier - 2 Teelöffel, saurer Sahne - 2 Art.
