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Nudeln
1 Portion
Für Nudeln ist es nicht notwendig, die Nudeln extra zu kochen. So eine köstliche Nudelauflauf mit Hüttenkäse kann zubereitet werden, wenn Sie noch eine ungenutzte Nudel- oder Vermiselbeilage haben.
Für Nudeln ist es nicht notwendig, die Nudeln extra zu kochen. So eine köstliche Nudelauflauf mit Hüttenkäse kann zubereitet werden, wenn Sie noch eine ungenutzte Nudel- oder Vermiselbeilage haben.
Nudeln - 240 g, Hüttenkäse - 1.5 Tassen, Eier - 1 Stück, Zucker - 2 Art. Löffel, gemahlene Brocken - 1 Artlöffel, Margarine - 1 Artlöffel, Sahne - 1 Artlöffel, Salz nach Geschmack
Zubereitung von Nudeln. Die Nudeln in Salzwasser kochen, dann das Wasser ablassen. Quark durch den Fleischwolf führen oder gut durch das Sieb reiben, mit rohem Ei mischen, Salz, Zucker hinzufügen, mit Nudeln verbinden und mischen. Auf das mit Öl geölte und mit Brötchen bestreute Blatt, die vorbereiteten Nudeln auslegen, die Oberfläche mit Sauerrahm schmieren, Margarine sprühen und im Ofen backen. Nudeln mit saurer Sahne servieren.
