Gebackener brüsseler kohl
Brüsseler Kohl in Salzwasser kochen (ca. 10 Min. ). Wasser ablassen, den Kohl in einer Schicht auf die Pfanne legen. Geriebener Käse mit saurem Sahne mischen (du kannst eine Mischung aus Mayonnaise verwenden). Mit einer Mischung mit einer glatten Schicht den Kohl bedecken und mit Paniermehl bestreuen. Backen Sie im Ofen 10-15 min. Bei einer Temperatur von 220 ° C. Das Gericht heiß anziehen.
Kohl Brüssel - 500 g, Käse (Teil kann durch Spritzer ersetzt werden) 100 g, Sauerrahm - 200 g, Panierkäse - 3-4 Art. Löffel