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Eier mariniert

1 Portion


Hühner- oder Enteneier 10-12 Minuten kochen und in kaltem Wasser absenken. Schälen Sie die Eier von der Schale und kneten Sie sie an mehreren Stellen. Kochen Sie das Wasser separat mit den angegebenen Zutaten und kochen Sie die Eier in dieser Marinade 10-15 Minuten. Schneide die Eier in Scheiben, bevor du sie auf den Tisch gibst.

Eier - 2 Stück, Zwiebeln - 1 Stück, Sojasauce - 3 Art. Löffel, Wein Reis - 1 Art. Löffel, Zucker - 2 Art. Löffel, Kinsa nach Geschmack, Dill nach Geschmack, Pfeffer schwarz Erbsen nach Geschmack, Anis nach Geschmack, chinesisches Pulver 5 Gewürze nach Geschmack be, Salz nach Geschmack