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Eier cool mit senfsoße

1 Portion


geschweißte Eier schälen, halbieren, auf einen Teller legen und mit Sauce füllen. Für die Sauce den fertigen Senf mit geschmolzener Butter und Wein verteilen, Zucker und Salz hinzufügen.

Eier - 2 Stück, Butter - 15 g, Senf - 10 g, Wein - 25 g, Zucker - 2 g, Salz - 2 g