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Eierstock mit tomaten und zwiebeln

1 Portion


Tomaten schälen, in Scheiben schneiden und braten. Dann gießen Sie die Eier auf die Tomaten und braten 7-8 Minuten, ohne zu stören, salzen und pfeffern. die in Kreise geschnittenen Zwiebeln separat braten und zusammen mit den Eierstöcken servieren.

Eier - 5 Stück, Tomaten - 4 Stück, Butter - 4 Art. Löffel, Zwiebeln - 2-3 Stück