Kürbis mit linsen

1 Portion


Kürbis von Leder und Samen schälen, in Stücke von 10-12 g schneiden, in einen Topf geben, etwas Wasser hinzufügen, Linsen einschlafen, Margarine einlegen und in geschlossenem Geschirr kochen, regelmäßig rühren. 0, 5 Stunden vor der Bereitschaft, Knoblauch, mit Salz gerieben, und fein geschnittene gebräunte Zwiebeln hinzugeben. in den Widder legen und beim Servieren mit Grün bestreuen. Prostokusha separat servieren oder ein Gericht damit gießen.