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Hüttenkäse mit spinat oder oxel
1 Portion
Hüttenkäse reiben und mit saurer Sahne oder Milch mischen. dem fettfreien Quark kann auch Olivenöl oder geschlagene Butter hinzugefügt werden. Spinat- oder Ohrenblätter gründlich waschen, Stiele, verdorbene Blätter, Unkräuter entfernen. die Blätter in einem ungedeckten Topf 1 Minute kochen, mit Lärm herausnehmen und fein hacken, mit Hüttenkäse mischen. Für den Geschmack das zerkleinerte Grün Dill oder Petersilie, Salz, geriebene Zwiebeln hinzufügen. junge Spinat- und Ochsenblätter können auch roh verzehrt werden, indem man die Stiele vorher entfernt, überquert und gründlich in kaltem Wasser spült. Wenn das Wasser abfließt, fein hacken.
Hüttenkäse reiben und mit saurer Sahne oder Milch mischen. dem fettfreien Quark kann auch Olivenöl oder geschlagene Butter hinzugefügt werden. Spinat- oder Ohrenblätter gründlich waschen, Stiele, verdorbene Blätter, Unkräuter entfernen. die Blätter in einem ungedeckten Topf 1 Minute kochen, mit Lärm herausnehmen und fein hacken, mit Hüttenkäse mischen. Für den Geschmack das zerkleinerte Grün Dill oder Petersilie, Salz, geriebene Zwiebeln hinzufügen. junge Spinat- und Ochsenblätter können auch roh verzehrt werden, indem man die Stiele vorher entfernt, überquert und gründlich in kaltem Wasser spült. Wenn das Wasser abfließt, fein hacken.
Hüttenkäse - 100 g, saurer Sahne - 1-2 Art. Löffel oder Milch - 1-2 Art. Löffel, Spinat - 100 g, Ochsen - 100 g, Dill - 1 Art. Löffel oder Grün Petersilie - 1 Art. Löffel, Salz nach Geschmack, Zwiebeln nach Geschmack
