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Käsekugeln mit kartoffeln

1 Portion


Öl schlagen, gekochte Kartoffeln, Mehl, geriebener Käse, Eier, Pfeffer, Salz hinzufügen und gut mischen. Aus der vorbereiteten Masse Kugeln formen, in Brötchen schminken, in kochendem Öl braten (in der Fritteuse).

Butter Butter - 40 g, Kartoffeln - 600 g, Salz nach Geschmack, Käse - 130 g, Mehl - 100 g, Eier - 2 Stück, Pfeffer schwarz gemahlen nach Geschmack, Öl oben - 80 g