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Rohstoffe mit karotten
1 Portion
Karotten waschen, schälen, in dünne Scheiben schneiden, in einen Topf falten, etwas Wasser, Öl hinzufügen und zuführen. Möhren durch das Sieb wischen. Das erhaltene Püree erhitzen, das Müsli eingießen und 5 - 10 Minuten bei schwacher Hitze kochen, mit Spaß rühren. dann das Püree abkühlen, mit abgewischenem Quark, Eiern mischen, Salz, Mehl hinzufügen. die erhaltene Masse in Rohstoffe aufteilen, in Mehl einweichen und braten. warm mit saurem Sahne servieren.
Karotten waschen, schälen, in dünne Scheiben schneiden, in einen Topf falten, etwas Wasser, Öl hinzufügen und zuführen. Möhren durch das Sieb wischen. Das erhaltene Püree erhitzen, das Müsli eingießen und 5 - 10 Minuten bei schwacher Hitze kochen, mit Spaß rühren. dann das Püree abkühlen, mit abgewischenem Quark, Eiern mischen, Salz, Mehl hinzufügen. die erhaltene Masse in Rohstoffe aufteilen, in Mehl einweichen und braten. warm mit saurem Sahne servieren.
Hüttenkäse - 500 g, Karotten - 2 Stück, Butter - 2-3 Art. Löffel, Müsli - 1 Art. Löffel, Eier - 1 Stück, Zucker - 2-3 Art. Löffel, Mehl - 0,5 Tassen, saurer Sahne - 0,5 Tassen, Salz nach Geschmack
