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Rüben mit kartoffeln

1 Portion


Kartoffeln und Rüben schälen, bis bereit kochen, zusammen mit Zwiebeln durch den Fleischwolf führen, etwas Wasser hinzufügen, mischen und durch das Sieb wischen. Püree in einen Topf geben, Öl hinzufügen, salzen, pfeffern, auf Feuer stellen und schlagen, ohne das Feuer zu entfernen. Wenn die Mischung warm wird, servieren Sie zum Tisch.

Kartoffeln - 1 kg, Rüben - 1 kg, Hochwasser-Öl - 100 g, Zwiebeln - 2 Stück, Pfeffer schwarz gemahlen nach Geschmack, Salz nach Geschmack