Rüben mit erbsen

1 Portion


Wählen Sie große Instanzen der Rübe. Reinigen Sie sie von der Haut, schneiden Sie die Aussparung Zylinder und schneiden Sie sie in Kreise mit einer Dicke von etwa 2 cm. Machen Sie eine kleine runde Aussparung in der Mitte des Einschnitts, bis etwa die Hälfte der Dicke des Beckens. Vorbereitete Rübe mit Wasser füllen und bis bereit schweißen. Sprengen Sie den Kern mit einem Löffel, damit die Tasse funktioniert. Abfall für Püree verwenden. In einen Teig geben, mit geschmolzenem Fett gießen und backen (kann auch mit Fleischsaft bewässert werden). Tassen (Fundamente) auf eine Pfanne oder ein Gericht legen, in jeden Löffel warmes grünes Erbsen geben, geschmolzenes Öl oder Soße (gefroren, milchig) auf das Gericht geben.