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Püree aus hülsenfrüchten mit kartoffeln

1 Portion


Bohnen, Erbsen, Bohnen, Rang und Kichererbsen zu überqueren, zu waschen, einzuweichen und zu kochen. sofort nach dem Kochen, nicht abkühlen lassen, mit heißen gekochten Kartoffeln mischen, gut mischen. Wenn die Hülsenfrüchte schlecht verdünnt sind, muss man sie abwischen. Beim Lassen mit Fett begießen und mit Grün bestreuen.

Bohnen - 90 g, Kartoffeln - 75 g, Milch - 50 g, Margarine - 15 g