Mit reis gebackene tomaten

1 Portion


Reis waschen, in gesalzenem Wasser kochen, auf Durschlag zurücklegen und mit heißem Wasser füllen. die Hälfte, Reis in eine mit Fett geölte Pfanne geben, darauf eine Schicht geschnittener Tomaten und den Rest des Reises. Oben mit einer Mischung aus Eiern, Milch, Käse und gebürsteter Zwiebel begießen, Margarinestücke legen und in den heißen Ofen stellen.