Pflaume mit getrockneten früchten und karotten
1 Portion
Reis überqueren, waschen und in kochendem Wasser einschlafen, Butter und Zucker hinzufügen, kochen lassen, bis es im Wasserbad fertig ist. Fertiger Reis in einer Pfanne leben, mit gewaschenen Rosinen, Pflaumen und getrockneten Karotten mischen, alles in einem Topf mit einem Deckel bedecken und mindestens eine Stunde köcheln lassen.
Reis überqueren, waschen und in kochendem Wasser einschlafen, Butter und Zucker hinzufügen, kochen lassen, bis es im Wasserbad fertig ist. Fertiger Reis in einer Pfanne leben, mit gewaschenen Rosinen, Pflaumen und getrockneten Karotten mischen, alles in einem Topf mit einem Deckel bedecken und mindestens eine Stunde köcheln lassen.
Butter - 120 g, Karotten - 80 g, Reis - 400 g, Pflaumen - 100 g, Rosinen - 100 g