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Pflaume mit karotten und rosinen

2 Portionen


Karotten in Würfel schneiden und in die Milch geben, bis sie bereit sind. Reis in viel Wasser bis zur Halbbereitschaft schweißen, auf Durschlag zurücklegen, dann in Geschirr legen, zubereitete Karotten, gewaschene Rosinen, Butter, Salz, Zucker, Milch hinzufügen und in den Ofen einrühren.

Karotten - 500 g, Reis - 350 g, Milch - 300 g, Rosinen - 240 g, Butter - 140 g, Zucker - 90 g, Salz nach Geschmack