Beijing kohl mit ei
1 Portion
Die Blätter des Pekinger Kohls mit Stroh schneiden, salzen, in eine Pfanne in Öl geben. Spreizen Sie den Kohl an den Rändern und in der Mitte vorsichtig die Eier, um nicht zu beschädigen das Dotter.
Die Blätter des Pekinger Kohls mit Stroh schneiden, salzen, in eine Pfanne in Öl geben. Spreizen Sie den Kohl an den Rändern und in der Mitte vorsichtig die Eier, um nicht zu beschädigen das Dotter.
Weißkohl - 20 Blatt, Butter - 1.5 Stück Löffel, Eier - 2 Stück