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Paprikasch aus kartoffeln

1 Portion


Verarbeitete junge Kartoffeln in Scheiben schneiden und in Öl braten, gebratene Zwiebeln, rote gemahlene Paprika, Brühe und Köcheln hinzufügen. vor dem Ende des Löschens salzen, mit saurer Sahne füllen und kochen. Sie können mit saurem Mehl gemischt hinzufügen. warm auf den Tisch servieren.

Kartoffeln - 276 g, Butter - 15 g, Sahne - 40 g, Pfeffer rot - 2 g, Zwiebeln - 20 g, Salz - 3 g, Mehl - 3 g