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Gemüse mit pilzen

1 Portion


Zubereitete und fein geschnittene Pilze und Zwiebeln, rührend, in erwärmter Margarine braten. Sobald der Saft heraussticht, würzen und in geschlossenem Geschirr löschen. Vor dem Servieren auf den Tisch mit Petersilie bestreuen. Das Gericht wird besser schmecken, wenn Sie es 5 Minuten nach dem Kochen mit einem Esslöffel Mehl bestreuen.

Margarine - 30 g, Petersilienkraut - 1 Art. Löffel, Salz nach Geschmack, Pilze frisch - 500 g, Pfeffer nach Geschmack, Zwiebeln - 1 Stück