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Omelett mit grünen zwiebeln

1 Portion


Milch und Eier in eine Schüssel geben und leicht schlagen. fein geschnittene grüne Zwiebeln hinzufügen, mischen, salzen, in eine heiße Pfanne mit Fett geben und braten, die Pfanne leicht schütteln. Omelett kann mit frischem Grün von Petersilie oder Dill zubereitet werden.

Eier - 4 Stück, Milch - 0.5 Glas, Butter cremig - 2-3 Art. Löffel, Zwiebeln grün nach Geschmack, Grün Petersilie nach Geschmack, Salz nach Geschmack