Omelett mit äpfeln

1 Portion


frische, nicht sehr saure Äpfel von der Haut reinigen, den Kern entfernen, in dünne Scheiben schneiden und leicht in einer Ölpfanne braten. vorbereitete Äpfel mit der geschlagenen Eimasse verbinden und in den Ofen für 10-15 min stellen.