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Omelett mit gurken
1 Portion
Die Gurke von der Haut reinigen und in kleine Würfel schneiden. Eier schlagen, Gurkenwürfel, Salz hinzufügen, Hühnerbrühe und Reiswein eingießen und gründlich mischen. In der Pfanne Schweinefett erhitzen, die geschlagenen Eier eingießen und, die Pfanne regelmäßig schütteln, das Omelett braten
Die Gurke von der Haut reinigen und in kleine Würfel schneiden. Eier schlagen, Gurkenwürfel, Salz hinzufügen, Hühnerbrühe und Reiswein eingießen und gründlich mischen. In der Pfanne Schweinefett erhitzen, die geschlagenen Eier eingießen und, die Pfanne regelmäßig schütteln, das Omelett braten
Eier - 2 Stück, Gurken - 1 Stück, Schweinefett - 1.5 Art. Löffel, Hühnerbrühe - 2 Art. Löffel, Wein Reis - 1 Teelöffel, Salz - 0.5 Teelöffel
