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Omelett mit bratkartoffeln

Kochen rezepte / Rezepte für zweite Mahlzeiten / Gemüse-

1 Portion

Kartoffeln schälen, in dünne Scheiben schneiden und in geschmolzenem Schmalz oder Pflanzenöl braten. dann lassen Sie die mit der Milch geschlagenen Eier von oben und salzen ein wenig.

Kartoffeln - 500 g, Schmalz - 2 Art. Löffel, Eier - 4 Stück, Milch - 2 Tassen, Salz nach Geschmack