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Oladyas aus zucchini

1 Portion


Rohe Zucchini von der Haut reinigen, Samen entfernen, auf der Reibe reiben, mit Mehl, Eigelb mischen und salzen. Geben Sie das geschlagene Protein vorsichtig ein, rühren Sie es. Ollöfen in einer Pfanne in kochendem Öl. Beim Servieren an den Tisch mit saurem Sahne bewässern.

Zucchini - 1-2 Stück, Salz nach Geschmack, Weizenmehl - 2 Art. Löffel, Eier - 2 Stück, Öl versenkt - 2 Art. Löffel