Pasta mit käse-ii

1 Portion


Die Pasta wird in einen Topf mit 3 Litern kochendem Salzwasser gesenkt. Wenn das Wasser wieder kocht, schmälern Sie das Feuer und kochen Pasta bei langsamem Feuer. Die fertigen Nudeln werden auf Durschlag gelegt, mit kaltem Wasser gewaschen, in eine flache Pfanne gegeben, das Öl hinzugefügt, mit der Hälfte des geriebenen Käses bestreut, geschüttelt, der restliche Käse hinzugefügt und die Pasta erwärmt, ohne den Käse schmelzen zu lassen. Sie werden heiß serviert.