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Lauch mit granaten
1 Portion
Die Zwiebeln schälen, waschen, in einen Topf geben, mit heißem Wasser füllen, bis bereit kochen, auf den Boden legen, abkühlen und fein hacken. Dem Saft des Granatapfels Salz, Nüsse, fein geschnittenen Knoblauch und Pfeffer hinzufügen. Die erhaltene Masse mit Zwiebeln mischen, auf ein Gericht legen, Granatapfelkörner bestreuen und zum Tisch servieren.
Die Zwiebeln schälen, waschen, in einen Topf geben, mit heißem Wasser füllen, bis bereit kochen, auf den Boden legen, abkühlen und fein hacken. Dem Saft des Granatapfels Salz, Nüsse, fein geschnittenen Knoblauch und Pfeffer hinzufügen. Die erhaltene Masse mit Zwiebeln mischen, auf ein Gericht legen, Granatapfelkörner bestreuen und zum Tisch servieren.
Zwiebeln - 1 kg, Walnuss - 1 Glas, Paprika süß - 400 g, Granatapfelsaft - 1 Glas, Granatapfel - 1 Glas, Knoblauch - 2 Stück, Salz nach Geschmack
