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Zwiebeln mit knoblauch gefüllt

1 Portion


Zwiebeln und Knoblauch werden gekocht, der Kern aus der Zwiebel genommen und zusammen mit dem Knoblauch im Mörser geschoben, indem Salz, Pfeffer, etwas Pflanzenöl hinzugefügt wird. Die Blumenzwiebeln werden mit dieser Mischung gefüllt, auf ein mit Pflanzenöl geöltes Backblech gelegt, mit Brötchen bestreut und in einem Hitzeschrank gebräunt

Knoblauch nach Geschmack, Salz nach Geschmack, Paniergummi nach Geschmack, Pfeffer nach Geschmack, Zwiebeln nach Geschmack, Pflanzenbutter nach Geschmack