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Nudeln mit frühlingsgrün

1 Portion


Werfen Sie fein gefüllte Zwiebeln und Gewürze in kochendes Wasser, dann in Würfel geschnittene Topinambura-Knollen und Nudeln. Die Brühe absetzen, in die Nudeln das fein gefüllte Grün einführen, in ein kleines Gericht geben, mit Pflanzenöl leicht einspritzen und zum Tisch servieren. Für diejenigen, die die Milchprodukte noch nicht aufgegeben haben, kann eine gute Wäsche eine Tomatenpaste sein, die mit saurer Sahne gezüchtet wird,

Nudeln - 3 Tassen, Topinambur - 2-3 Stück, Brennnessel - 1 Glas, Rettichblätter - 1 Glas, Löwenzahnblätter - 1 Glas, Topinambur - 1 Glas, Schwan - 1 Glas, Zwiebel - 1 Stück, Lorbeerblatt nach Geschmack, Nelken - 1 Stück - 2 Stück