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Mais mit gemüse
1 Portion
Die Maiskolben werden ganz in Blättern gekocht. Dann werden die Körner abgeschnitten und in der Suppe verwendet. Das Gemüse wird abwechselnd in kochendes Wasser gegeben. Die Suppe wird zur Kartoffelreife gebracht. Entfernen Sie die Suppe vom Feuer, legen Sie das Grün der Petersilie und des Dills, lassen Sie aufstehen. Pflanzenöl mit Wein schlagen und die Suppe nachfüllen.
Die Maiskolben werden ganz in Blättern gekocht. Dann werden die Körner abgeschnitten und in der Suppe verwendet. Das Gemüse wird abwechselnd in kochendes Wasser gegeben. Die Suppe wird zur Kartoffelreife gebracht. Entfernen Sie die Suppe vom Feuer, legen Sie das Grün der Petersilie und des Dills, lassen Sie aufstehen. Pflanzenöl mit Wein schlagen und die Suppe nachfüllen.
Mais roh - 1 Glas, Karotten - 1 Stück, Kartoffeln - 1 Stück, Salzgurken - 1 Stück, Zwiebeln - 1 Stück, Grün - 1 Glas, Pflanzenöl - 1 Art. Löffel, Wein - 1 Art. Löffel
