„bauernfrühstück“

1 Portion


Geschälte Rohkartoffeln in dünne Scheiben schneiden und in Pflanzenöl braten. Wenn die Scheiben sich zusammenreißen, das Ei darauf zerbrechen und dann 1/2 Glas Hüttenkäse mit der gleichen Menge geriebenem Käse auftragen. Halten Sie die Pfanne ein paar Minuten auf dem Feuer, damit der Hüttenkäse warm wird und, indem Sie dieses Gericht mit frischem Grün dekorieren, servieren pa Tisch.