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Rote tomaten paniert

1 Portion


Große starke Tomaten waschen und in 1 cm dicke Becher schneiden, in Mehl einweichen, in Eierleson umwickeln und in Brötchen einweichen. die Tomaten in gut erhitztem Öl braten. Servieren Sie auf dem Tisch mit Prostata, grünem Petersilie und Salat.

Tomaten - 281 g, Salz - 2 g, Prostokash - 100 g, Eier - 0.1 Stück, gemahlene Brocken - 15 g, Butter - 10 g, Petersilienkraut - 2 g, Salat - 2 g, Mehl - 5 g