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Klecki aus geriebener kartoffel mit getreide

1 Portion


Kartoffeln reiben, Wasser abpressen, Brei aus Getreide, Salz hinzufügen, kneten und runde Kleckse machen. Kochen Sie 0, 5 Stunden in Salzwasser. Wenn auf den Tisch gegossen mit Zwiebeln geröstet Speck oder geschmolzenes Öl mit saurem Sahne. gekochte Klecks können in Scheiben geschnitten und auf Fett gebraten werden

Kartoffeln - 1 kg, Getreide - 1 Glas, Speck (Speck, Speck) - 75 g, Zwiebeln - 80 g, Salz nach Geschmack