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Kartoffelfinger gekocht
1 Portion
Kartoffeln kochen, flecken oder, auf ein Brett legen, mit einer Klippe waschen. Mehl, Ei, Salz, etwas Fett hinzufügen, waschen, Fingerwalzen zubereiten und in Salzwasser kochen. Ausgewählte aus Wasser Finger auf Fett braten und zu Tisch servieren, Bucht geröstet auf Fett mit Zwiebeln
Kartoffeln kochen, flecken oder, auf ein Brett legen, mit einer Klippe waschen. Mehl, Ei, Salz, etwas Fett hinzufügen, waschen, Fingerwalzen zubereiten und in Salzwasser kochen. Ausgewählte aus Wasser Finger auf Fett braten und zu Tisch servieren, Bucht geröstet auf Fett mit Zwiebeln
Kartoffeln - 1 kg, Mehl - 1 Glas, Eier - 1 Stück, Fett - 1 Art. Löffel, Zwiebeln - 80 g, Salz nach Geschmack
