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Kartoffeln in omelettmasse gebacken

1 Portion


die Kartoffeln so kochen, dass sie fest sind. Dann die Zwiebeln in Kreise schneiden, mit Kartoffeln mischen, nach Geschmack salzen. Omelettmasse zubereiten, Kartoffeln damit füllen und im Ofen backen. vor dem Servieren auf den Tisch mit Grün bestreuen

Kartoffeln - 6 Stück, Zwiebeln - 2 Stück, Butter - 4 Art. Löffel, Eier - 5 Stück, Milch - 0,5 Glas, Grün nach Geschmack, Salz nach Geschmack