Kartoffeln mit speck geschmolzen
1 Portion
Kartoffeln nicht zu dünn schneiden, salzen. Speck schneiden, mit Kartoffeln mischen, grüne Zwiebeln, Petersilie grün legen, mit einem Deckel bedecken, köcheln, vorsichtig rühren, um die Kartoffeln nicht zu mahlen.
Kartoffeln nicht zu dünn schneiden, salzen. Speck schneiden, mit Kartoffeln mischen, grüne Zwiebeln, Petersilie grün legen, mit einem Deckel bedecken, köcheln, vorsichtig rühren, um die Kartoffeln nicht zu mahlen.
Kartoffeln - 1 kg, Speck (Spig, Speck) - 200 g, Zwiebeln grün - 100 g, Petersiliengrün - 10 g, Salz nach Geschmack