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Kartoffeln mit gemüse geschmolzen

1 Portion


Kartoffeln, Karotten und Petersilie schälen, in Scheiben oder Würfel schneiden, in einen Stäbchen geben, Lorbeerblatt, Pfeffer mit Erbsen, gebräunte Zwiebeln hinzufügen, mit einer Sauce mit mittelgroßer Sauce oder Milch füllen und bis zur Bereitschaft köcheln. In Portionspfannen oder Tellern servieren, mit grünem Petersilie oder Dill bestreuen.

Kartoffeln - 210 g, Karotten - 15 g, Petersiliengrün - 8 g, Zwiebeln - 15 g, Fett - 15 g, Sauce - 50 g, Lorbeerblatt - 0,02 g, Pfeffer - 0,03 g