Kartoffeln mit wein
1 Portion
Geben Sie Öl, Pfeffer, Salz, gehackte Petersilie und Zwiebeln in den Topf, etwas Mehl, gießen Sie die Brühe, Wein, stellen Sie diese Sauce auf das Feuer, fügen Sie ihm geschweißte und in Scheiben geschnittene Kartoffeln hinzu, kochen Sie die Sauce bis zur Dicke.
Geben Sie Öl, Pfeffer, Salz, gehackte Petersilie und Zwiebeln in den Topf, etwas Mehl, gießen Sie die Brühe, Wein, stellen Sie diese Sauce auf das Feuer, fügen Sie ihm geschweißte und in Scheiben geschnittene Kartoffeln hinzu, kochen Sie die Sauce bis zur Dicke.
Kartoffeln - 1 kg, Butter - 40 g, Wein - 2 Tassen, Brühe - 2 Tassen, Zwiebeln - 80 g, Grün Petersilie nach Geschmack, Pfeffer nach Geschmack, Salz nach Geschmack