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Kartoffeln mit blumenkohl unter der sauce
1 Portion
Kartoffeln in der Schale kochen, schälen, in Deckenbecher schneiden, Blumenkohl salzen, in Salzwasser kochen, Wasser ablassen. Backgeschirr mit Öl beölen, Kartoffeln mit Blumenkohl mischen, mit Milchsauce füllen, mit geriebenem Käse bestreuen, mit geschmolzenem Öl mit Brötchen abspritzen, in einen beheizten Ofen geben und backen. vor dem Servieren auf den Tisch mit gehacktem Grün bestreuen.
Kartoffeln in der Schale kochen, schälen, in Deckenbecher schneiden, Blumenkohl salzen, in Salzwasser kochen, Wasser ablassen. Backgeschirr mit Öl beölen, Kartoffeln mit Blumenkohl mischen, mit Milchsauce füllen, mit geriebenem Käse bestreuen, mit geschmolzenem Öl mit Brötchen abspritzen, in einen beheizten Ofen geben und backen. vor dem Servieren auf den Tisch mit gehacktem Grün bestreuen.
Kartoffeln - 800 g, Kohl farbig - 500 g, Butter cremig - 30 g, Käse - 30 g, gemahlene Brocken - 20 g, Dill nach Geschmack, Petersilienkraut - 1 Art. Löffel, Sauce - 400 g, Salz nach Geschmack
