Kartoffeln auf bauern
1 Portion
geschälte Rohkartoffeln in Würfel schneiden und in Öl einweichen. in Streifen geschnittenen Knoblauch und Ochsen hinzufügen, mit Brühe füllen und bis es dick wird. heiß servieren.
geschälte Rohkartoffeln in Würfel schneiden und in Öl einweichen. in Streifen geschnittenen Knoblauch und Ochsen hinzufügen, mit Brühe füllen und bis es dick wird. heiß servieren.
Kartoffeln - 1 kg, Butter - 120 g, Knoblauch - 80 g, Ochsen - 40 g, Brühe - 750 g, Salz nach Geschmack