Kartoffeln gekocht mit saurer sahne und hose

1 Portion


die geschälte Hose auf der Kartoffelreibe reiben, den Saft auspressen, Sahne oder Milch hinzufügen, um Brei zu erhalten, salzen und mit gekochten heißen Kartoffeln auf den Tisch servieren. Die Brust kann anders zubereitet werden: Schälen, in sehr dünne Scheiben schneiden, in geschlossenem Geschirr gut mischen, geschnittene Zwiebeln, Salz hinzufügen, mit saurem Sahne gießen. zu einem Tisch mit gekochten heißen Kartoffeln servieren