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Kartoffeln gekocht mit soja

1 Portion


Kartoffeln in Uniform kochen, schälen, in Scheiben schneiden, mit gekochten Sojabohnen mischen. fein geschnittene Zwiebeln in Pflanzenöl oder Fett braten und mit gekochten Kartoffeln und Soja mischen. setzen auf Feuer, alle zusammen warm, servieren, streuen mit Grün Petersilie oder Dill.

Kartoffeln - 750 g, Bohnen - 300 g, Fett - 30 g, Grün nach Geschmack, Salz nach Geschmack