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Kartoffeln gekocht mit zwiebelsauce
1 Portion
Die Kartoffeln in Salzwasser kochen, bis sie bereit sind, dann das Abkochen der Scheide, die Kartoffeln auf den Teller legen, mit Zwiebelsauce füllen und mit Grün bestreichen.
Die Kartoffeln in Salzwasser kochen, bis sie bereit sind, dann das Abkochen der Scheide, die Kartoffeln auf den Teller legen, mit Zwiebelsauce füllen und mit Grün bestreichen.
Kartoffeln - 1 kg, Karotten - 200 g, Zwiebeln - 380 g, Petersilienwurzel - 15 g, Mehl - 2 Art. Löffel, Tomatenpaste - 4 Art. Löffel, Butter - 4 Art. Löffel, Wein - 0.5 Tassen, Zucker nach Geschmack, Lnach Grün, Pfnach Geschmack
