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Kartoffeln jung in saurem sahne

1 Portion


junge Kartoffeln werden geschält, in Salzwasser gekocht, gezerbt, Butter, saurer Sahne hinzugefügt, gerührt, auf ein Gericht gelegt und mit fein gehacktem Dill bestreut.

Kartoffeln - 400 g, Butter - 1 Art. Löffel, Sahne - 1.5 Art. Löffel, Dill nach Geschmack, Salz nach Geschmack