Kartoffeln gebraten, knusprig („chips“)
1 Portion
Kartoffeln werden gewaschen, mit Stroh, Band und anderen Formen geschnitten, „Chips“ in Fritteuse gebraten. gebratene „Chips“ salzen, mit Zitrone, Pilzen, Knoblauch, Pfeffer zerlegen.
Kartoffeln werden gewaschen, mit Stroh, Band und anderen Formen geschnitten, „Chips“ in Fritteuse gebraten. gebratene „Chips“ salzen, mit Zitrone, Pilzen, Knoblauch, Pfeffer zerlegen.
Kartoffeln - 1 kg, Fett - 200 g, Gewürze nach Geschmack, Salz nach Geschmack