Kartoffeln gefüllt mit schinken (diätetisch)

1 Portion


Die Kartoffeln werden von der Schale gereinigt und vollständig gekocht. Er muss nicht endlich gemildert werden, er muss gezüchtet werden. Mit jeder Kartoffel wird die Oberseite abgeschnitten und die Mitte vorsichtig entfernt, wobei ein Teil mit gehacktem Schinken, Ei und Salz sorgfältig vermischt wird. Mit dieser Mischung gefüllt Kartoffeln. Die Kartoffeln werden mit geschnittenen Oberteilen bedeckt, die mit einer geringen Menge des vom Ei verbliebenen Proteins befestigt werden können. Die Kartoffeln werden in einen Topf mit Pflanzenöl und Wasser oder Tomatensaft gegeben und für 20 Minuten in den Windschrank gelegt. Es wird warm am Tisch serviert. Für diejenigen, die sich nicht an die Diät halten, können Sie Pfeffer und saure Sahne in das Hackfleisch geben und Kartoffeln, bevor Sie in den Windschrank stellen, mit Fleischbrühe oder Tomatensoße füllen.